Salsa Guacamole

Ingredientes (2 personas)
1 aguacate
1 tomate
Media cebolla
El zumo de medio limón
Aceite
Sal
Pimienta negra

 Preparación
Partir y cortar el aguacate (quitarle el hueso, un truco es clavar el cuchillo en el hueso, girar el cuchillo y sale solo). Triturar el aguacate con un tenedor en una fuente. 

Ingredientes

Aguacate triturado

Picar con la picadora el tomate y la media cebolla (sino tenemos picadora cortarlo muy finito). Añadirselo al aguacate triturado. Echarle un chorrito de aceite, un poco de sal y pimienta negra. Por último añadir el zumo de medio limón. Probar y si es necesario sazonar un poco más. 

 Para acabar meterlo en la nevera para comerlo fresquito y comerlo con nachos.